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【福山市/正社員募集】焼肉店「孫悟空」ホール・調理経験者優遇|店長候補・飲食経験3年以上の方

“できる人”より、“信頼される人”をお待ちしております(求めているのはこんな方です)

焼肉孫悟空|店長候補として活躍したい方を募集しています(運営:株式会社F-crew)

募集要項

雇用形態
正社員
職種
焼肉店店長候補
仕事内容

▼まずお任せする業務(福山市内の焼肉店での勤務となります)

入社後は、現場での実務を通じて、当店の接客スタイルや業務の流れをしっかりと身につけていただきます。
経験者であっても、まずは現場を理解し、土台を固めることが最も大切です。
ホール業務:お客様のご案内・オーダー・料理の提供・ドリンク作成・レジ業務など。常連のお客様との会話や気配りも大切な仕事の一つです。
調理業務・補助:食材の仕込み・盛り付け・焼き物やサイドメニューの調理・衛生管理など。味とスピード、両方が求められる現場で実力を発揮できます。
店舗の開店・閉店業務:テーブルセッティング・清掃・レジ締め作業・簡易な在庫チェックなども日常業務として担っていただきます。
スタッフ同士の連携を大切にしながら、「チームでお店をまわす」体制を実感し、飲食業の基礎と奥深さを再確認していただける環境です。

▼その後、ステップアップとして期待する役割

一定の業務を習得された後は、少しずつ「管理」や「企画」の領域にも挑戦していただきます。
あなたの経験を活かせる場面がどんどん増えていきます。
アルバイトや後輩スタッフの教育・育成
シフト作成・勤怠管理など、チームを動かすマネジメント業務
食材や備品の発注・在庫管理・原価管理などのコスト意識
売上・数字管理や、繁忙期に向けたキャンペーン・イベントの企画立案
SNSなどを活用した集客・採用活動のサポート
サービス改善や業務効率化の提案・実行
これらを段階的に経験していただき、将来的には店舗責任者(店長)としての運営全般を担っていただくことも視野に入れています。

▼キャリアと評価について

「いつまでに店長にならないといけない」という決まりはありません。
あなたの成長スピードや意欲に応じたポジション設計を行います。
実際に、入社から1年以内で店長に昇格した社員もおり、スピード昇格も夢ではありません。
努力と実績をしっかりと評価する文化が根づいており、年齢や学歴ではなく“中身”で勝負できる職場です。
「ただの飲食店勤務」で終わらず、「人と組織を動かす力」を身につけたい方にこそ、ぴったりの環境です。

仕事風景
募集人数
3名(市内新店舗出店予定の為)
必要資格
必要なし。学歴なども問いません。人柄と意欲があればOKです。
必要経験
飲食店での経験(アルバイトもOK)が通算で3年以上ある方、職種は問いません。
優遇
▶︎アルバイトさんの教育やシフト管理を任されたことがある方
▶︎スタッフとの関係づくりや、チーム運営を経験した方
▶︎店舗の売上・在庫・コストなど、数字管理に携わったことがある方

このようなご経験をお持ちの方は、選考時に優遇させていただきます。
給与

■給与について(福山市内/正社員)

▶ 基本月給:200,000円以上(経験・能力に応じて決定)
飲食店での勤務経験(3年以上)をしっかりと評価し、あなたのスキルに見合った金額を初任給として設定します。
単なる「一律スタート」ではありません。

▶ 想定月収:260,000円〜420,000円(交通費・残業代込み)
キッチン・ホールなど現場での貢献度や、店舗運営・マネジメントなどの実績に応じて、月収はしっかりと反映。
たとえば「接客+教育補佐」「調理+在庫管理」など、任される役割が増えるほど、着実に収入アップが見込めます。

▶ 定期的な昇給・評価制度あり
昇給は年1回以上、実績次第では随時のベースアップも可能です。
「毎月の売上やチーム貢献がきちんと見られている」と実感できる、透明性のある評価制度を導入しています。


 

賞与
2回
昇給
1回
給与例

■入社1〜2年後のモデル年収例

▶ 年収 約400万円(20代後半・調理兼ホールリーダー)
入社から約1年半。ホール業務を中心に、調理補助・盛り付けなどにも携わりながら、後輩スタッフの指導や店舗のオペレーション改善にも貢献。
業務の幅を広げ、信頼を積み重ねた結果、役割手当や評価による昇給を得て、年収400万円に到達。
「飲食業でキャリアを築く」ことの実感が持てるステージです。

▶ 年収 約550万円(40代前半・店長職)
入社から2年目で副店長、3年目には店長に昇格。店舗の売上・人材育成・在庫管理・販促企画など全般を担いながら、チームを引っ張る存在に。
マネジメント力・数値管理力・スタッフとの信頼関係が評価され、基本給に加えて役職手当や実績インセンティブが反映されたモデル。
「現場経験 × リーダーシップ」がしっかり年収に結びついています。

交通費
距離に応じて支給
福利厚生

■福利厚生・サポート制度

▶ 社会保険完備
健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険すべてに加入。ご家族がいる方や将来に備えたい方も、安心して働ける制度を整えています。

▶ 通勤手当支給
マイカー通勤OK。ガソリン代や公共交通機関の定期代として通勤手当を支給します。無料駐車場も完備しており、車通勤でも余計な負担はありません。

▶ 制服貸与(クリーニング不要)
業務用ユニフォームは会社から貸与され、常に清潔感を持って働ける環境です。クリーニング代や私服を汚す心配もありません。

▶ 提携整体院“通い放題”制度あり(※グループ独自特典)
飲食業界では珍しい、身体のケアを会社が支援する制度です。
立ち仕事で疲れがたまりやすい方も、整体でコンディションを整えることが可能。実際に多くの社員が利用し、好評を得ています。

時間
9:00~20:00 2時間休憩、10:00~21:00 2時間休憩
休日
月7〜9日
勤務地

〒721-0974 広島県福山市東深津町3丁目3−29

備考

▶ 2025年秋、福山市内に新規店舗オープン予定!
当社の新たな挑戦が、また福山市で始まります。
新店舗の立ち上げメンバーとして携わるチャンスがあり、オープニングならではの活気ある環境で、ゼロから店舗づくりに関われる貴重なタイミングです。
「ただの転職」ではなく、「新しい飲食店の未来を一緒に築く」――そんなやりがいを感じたい方にぴったりのチャンスです。

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